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芝麻食療方有助治療多種疾病

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-11  來源:老年生活報
核心提示:芝麻有白芝麻、黑芝麻兩種。祖國醫學認為:芝麻味甘,性微寒,具有補肝腎、潤五臟、益精血、烏須發、駐顏色之功效。據現代醫學測定,芝麻富含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵,還含有微量元素硒,脂溶性維生素A、D、E。芝麻所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,具有促進肝臟脂肪代謝、降低血脂、降低血清膽固醇、軟化血管、防治動脈血管硬化等作用,可延緩機體衰老,防止心腦血管病發生。

  芝麻有白芝麻、黑芝麻兩種。祖國醫學認為:芝麻味甘,性微寒,具有補肝腎、潤五臟、益精血、烏須發、駐顏色之功效。據現代醫學測定,芝麻富含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵,還含有微量元素硒,脂溶性維生素A、D、E。芝麻所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,具有促進肝臟脂肪代謝、降低血脂、降低血清膽固醇、軟化血管、防治動脈血管硬化等作用,可延緩機體衰老,防止心腦血管病發生。

  下面,為大家推薦幾個芝麻食療方:

  大便秘結 黑芝麻30克,核桃仁60克,共搗爛,每天早上1匙,溫開水送服。

  補腎益氣 黑芝麻300克(炒熟),何首烏300克(焙干),共研細末,調入白糖拌勻。每日早、晚各1次,每次2湯匙,用開水沖服,連服半年有效。

  補腎益精 栗子肉、薏米各50克,同入鍋煮熟,食用前撒上熟黑芝麻末25克,加精鹽調味。每日1劑,早、晚空腹分服。

  抗衰老 黑芝麻、茯苓各500克,炒熟研末,加白糖拌勻,每日早、晚各服20克。

  慢性氣管炎 芝麻15克,生姜15克,瓜蔞1個(中藥店有售),用水煎服,每日1劑。

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編輯:yuanlee

 
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