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黃瓜蝦仁清熱排毒美容養顏

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-17  來源:家庭保健報  瀏覽次數:305
核心提示:黃瓜能清潔美容,還有清熱利尿、生津止渴、預防便秘等作用。

  黃瓜能清潔美容,還有清熱利尿、生津止渴、預防便秘等作用。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白 肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜又因含有膠質和果酸,所以常用來治療曬傷和雀斑。大蝦含有豐富的優質蛋白質,有健脾暖胃、壯陽補腎的作用。經 常食用此菜可美白皮膚,強身壯體。

  原料:黃瓜250克,大蝦肉100克。

  調料:淀粉5克,料酒、蔥花、姜片、鹽各適量,植物油10克。

  做法:將蝦去殼,剔去背上的泥,洗凈,切成薄片,用料酒、蔥花、姜片加水適量,浸泡1個小時;淀粉加少許水調好;黃瓜洗凈,切成片;鍋中倒入油上火燒 熱,將蝦蘸勻淀粉汁,下油鍋炒熟,放在鍋邊,用余油快炒黃瓜片,然后將蝦片與黃瓜同炒,加入鹽、水淀粉,用旺火炒幾下即可食用。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 黃瓜 清熱 排毒
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