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忌主食過精 盤點白領的四個飲食禁忌

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-17  來源:健康指南  瀏覽次數:298
核心提示:都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?

  都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?

  作為腦力工作者,如何通過日常飲食為大腦提供全面營養,保持腦力充沛和提高工作效率呢?

  1.忌飲食過飽:

  吃得過飽后,大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質,會明顯增加,使大腦節奏減慢,效率降低。

  2.忌多吃甜食:

  糖在體內過多,可使體液改變其堿性的正常狀態,成為酸性體質,引起腦功能下降,精神不振、記憶力渙散、反應遲鈍。

  3.忌多食油炸食品:

  油炸食品含有較多的過氧化脂質,可使腦細胞早衰,不宜多食用。

  4.忌主食過精:

  只吃精制的米面等主食,會破壞血液中的酸堿平衡,消耗大量維生素,容易引起疲勞、健忘、焦躁等。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 白領 飲食 禁忌
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