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兒童多動癥的治療 兒童多動癥的食療方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-01  來源:大河健康報  瀏覽次數:352
核心提示:兒童多動癥的治療 兒童多動癥的食療方法

  小兒多動癥是一種常見的兒童行為異常問題,學齡前兒童中發病較多。多動癥的孩子雖然不存在智力缺陷,但如果置之不理,就會影響到孩子的學習以及人際交往。對于多動癥的孩子,除了精神上的引導,家長還要從飲食上給予關注。

  針對小兒多動癥,膳食上應合理安排好,不讓孩子食用過于辛辣、油膩、刺激性的食品,如辣椒、肥肉、大蒜等。保證孩子每日飲水充足,多吃水分足、維生素多的蔬菜、水果。下面介紹幾種食療方。

  1.花甲炒雞心:補鐵、補鋅,滋補心臟,改善腦神經功能,對緩解小兒多動癥有顯著療效。

  原料:花甲100克雞心300克蔥花5克姜末5克

  調料:鹽2克植物油20克香油5克

  做法:

  1、將花甲放入沸水中,煮至殼開后撈起,去殼后洗凈備用;

  2、將雞心剝除外層薄膜及血管,洗凈后切片,入沸水中汆燙后撈出備用;

  3、炒鍋加植物油燒熱,爆香姜末,放入雞心和花甲翻炒;

  4、炒至菜熟時,加入鹽和蔥花,淋上香油即成。

  2.甘麥大棗核桃煲豬心

  用浮小麥60克,甘草3克,大棗10枚(去核),核桃肉30克,豬心1個(洗凈、剖開留心內血),同4味藥物一齊放鍋內,加清水員湯,調味后,飲湯吃肉。

  3.黑豆珍珠煲烏龜

  黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用紗布包好),烏龜宰后去內臟,切塊,沸水燙過,用黑豆、珍珠母放鍋內加適量沸水燙湯,調味后,飲湯吃肉。

  4.大棗百合燉豬腦

  大棗6枚(去核),豬腦2個(去紅筋衣膜,洗凈),同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調味后飲湯吃肉。

  5.藥蛋羊肝羹

  鵪鶉蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水發銀耳50克,玉米粉10克。羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清水,湯沸時用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻,勾芡,以油、鹽調味,食用。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 兒童 多動癥 食療
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