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正確的燒開水方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-12-03  來源:老年生活報(bào)
核心提示:現(xiàn)在用熱水壺?zé)_水的現(xiàn)象仍然很普遍,但有幾種錯(cuò)誤的做法很常見:
  現(xiàn)在用熱水壺?zé)_水的現(xiàn)象仍然很普遍,但有幾種錯(cuò)誤的做法很常見:

    一是水剛燒開就馬上關(guān)火;

    二是水燒開后還讓它沸騰很久;

    三是水燒開后再蓋著壺蓋沸騰幾分鐘。其實(shí)這樣對健康都沒有好處。正確的做法是:水快開時(shí)(80~90攝氏度),把蓋子打開,等水開后再煮1~2分鐘就可以了。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 燒水 方法 燒開水 開水
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