今天氣溫驟降，寒風(fēng)呼呼地刮著，人們開始穿上御寒保暖的厚衣服。中央氣象臺發(fā)布了寒潮預(yù)警信號。我們?nèi)绾卧诤碧鞖庥a(bǔ)陽呢？中醫(yī)認(rèn)為，有些食物常吃似藥補(bǔ)。合理調(diào)整飲食，可提高人的耐寒能力和免疫功能。因此，寒潮預(yù)警信號發(fā)布后，人們應(yīng)更多吃些具有御寒補(bǔ)陽作用的食物。
冬季寒潮預(yù)警 御寒補(bǔ)陽餐桌上必備7種食物
冬天寒風(fēng)刺骨，人們的抵抗能力下降，感冒等冬病很容易將人們擊垮。因此，為抵御風(fēng)寒補(bǔ)陽可增加一些厚味食品，如狗肉、火鍋、燉肉、魚等；調(diào)味品上可多用些辛辣食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等；；蔬菜可食些大白菜、土豆、蘿卜、綠豆芽、雪里紅、豆腐等。
下面為您介紹餐桌上常吃的7種冬季御寒補(bǔ)陽食物。
1. 羊肉
冬季補(bǔ)陽當(dāng)推羊肉。羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉能補(bǔ)血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā)。羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌，有保護(hù)胃壁、幫助消化的功能。
羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
2.花生
性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥。花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
3.藕
生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
4.黃鱔
秋冬食鱔對血糖有一定的調(diào)節(jié)作用。燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥均可
5.板栗
有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，板栗還有“補(bǔ)胃之王”的美譽(yù)。
6.紅棗
秋冬首選紅棗進(jìn)補(bǔ)，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。
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