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喝“粗”茶 做“懶”人

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-14  來源:現代健康報  瀏覽次數:276
核心提示:一些平時看似不重要的生活細節,或是你習以為常的愛好、習慣,都可能影響你的健康壽命。為了更健康,能長壽,就必須向這9個目標努力吧!日前,美國長壽專欄推薦了幾劑新的養生良方:

  一些平時看似不重要的生活細節,或是你習以為常的愛好、習慣,都可能影響你的健康壽命。為了更健康,能長壽,就必須向這9個目標努力吧!日前,美國長壽專欄推薦了幾劑新的養生良方:

  喝“粗”點的茶

  “粗茶”指的是較粗老的茶葉,價格昂貴的新茶反而不如價格相對便宜的“粗茶”。“粗茶”盡管又苦又澀,但其中的茶多酚、丹寧含量豐富,既有抗衰老作用,還能降血脂,防止血管硬化,維護心、腦血管的正常功能。

  放下筷子吃得慢

  “想長壽嗎?那就吃慢點吧。”在以長壽著稱的地中海地區,人們一頓晚餐可以吃三四個小時。

  一般來說,每口食物咀嚼15—20次,一餐飯不少于20分鐘,有助消化,避免發胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。

  北京抗衰老生命科學研究所所長、在歐洲研究抗衰老課題多年的黃又彭博士表示,當咀嚼食物的次數增多或頻率加快時,大腦的血流量也會明顯增多,活化大腦皮層,從而延緩衰老。

  所以,不妨嘗試在吃飯時用筷子來夾菜,然后放下筷子,再用勺子吃米飯。輪流使用勺子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。

  中年后,增魚減肉

  日本長壽專家高居百合子教授指出,人到中年后攝入魚的量應為肉的2倍,即假如攝入肉量為30—50克的話,魚肉量應為60—100克,這可是長壽的重要法寶。

  魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化,魚肉則僅需2—3個小時。海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸,其中EPA能預防中風及心肌梗死,DHA則可以防止大腦老化。

  “懶”人有懶福

  早在20世紀初,德國生理學家盧訥就已指出,過快的生活節奏、劇烈的運動、過度緊張焦慮都會消耗我們的“生命能量”。

  大自然中的許多動物也遵循著同樣的法則——

  蜂王穩居蜂窩,懶惰至極,可活到5年或更長;工蜂終日勞碌,飛奔不停,但3—6個月即亡;烏龜生性遲滯、雷打難動,但壽命高達150年。

  不妨偶爾懶一懶,推掉無聊的飯局,不想干的家務留到明天,會節省我們的能量,才能活得更久。

  中國中醫科學院醫學博士 王圣尉

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 粗茶 喝茶 保健
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