不論在家或外出就餐,大家都習(xí)慣飯后來盤水果。事實上,飯后吃水果會增加熱量,導(dǎo)致身體肥胖。應(yīng)該把水果移到飯前吃,加上隨后的主食吃到“七分飽”是最理想的健康狀態(tài)。
中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會會長王隴德說,在相當(dāng)一部分人眼里,水果是零食,可吃可不吃。殊不知,這是一個誤區(qū)。
調(diào)查結(jié)果表明,50歲左右吃水果少的人得癌癥后死亡率高。“很少吃水果的人,和每周有5-7天吃水果的人相比,肺癌的死亡危險度要高。特別是對于吸煙者,在不能戒煙的情況下,多吃水果可以降低肺癌的發(fā)生率。”
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