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四種早餐易長贅肉

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-15  來源:科技日報  瀏覽次數:364
核心提示:一些人認為,不吃早餐或早餐吃得少會有助減肥,其實這種觀念是錯誤的。不吃早餐或者吃得不當只會讓你發胖。下面4種早餐可能會讓你一吃就胖。

  一些人認為,不吃早餐或早餐吃得少會有助減肥,其實這種觀念是錯誤的。不吃早餐或者吃得不當只會讓你發胖。下面4種早餐可能會讓你一吃就胖。

  油條

  油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路里。油條是高溫油炸食品,經過高溫油炸之后,吸收了相當多的油,油脂含量嚴重超標,而且營養素被破壞,還會產生致癌物質,不宜長期使用。

  建議:中式早餐一星期食用不宜超過一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且當天的午、晚兩餐要盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

  西式早餐

  西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標,而且,漢堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的維生素并不能滿足身體需求。

  建議:選擇西式早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝取。

  零食早餐

  零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導致營養不足,體質下降,引起病菌入侵。

  建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物應選水分含量多的,如果當天的早餐水分太少,那么一定要記得多喝一杯水來彌補。

  水果、蔬果汁

  水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會讓你吃進去更多的熱量。

  建議:光靠水果、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求,最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 早餐 營養
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