見微知著!如果你覺得你生病了,也許,你需要的僅僅只是為五臟加一點顏色而已。五臟何其好色,我們無法用數據來陳述,但中醫說,它們絕不會放過任何一個自己喜歡的顏色!早餐里的小小一碗百合粥,就能讓“好”白色這一口的肺部歡喜一整天! 吃下食物的色彩,會很快地調動相應臟腑的情緒,讓你一邊“好色”卻也因此而健康著!
一、紅色 ————補心
紅色入心,紅色屬于五行中的“火”, 在五臟對應上入心,多食能增強心臟之氣,提高人體組織中細胞的活性。多吃赤色食物能預防感冒,有補血、生血、補陽的功效,所以較適用于“虛證”及“實證”,如形體瘦弱、臉色不光潤、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀。
相應的食物:紅辣椒,紅豆 紅薯、胡蘿卜、紅棗、番茄、山楂、香椿、草莓等。
健康TIPS:紅色食物能促進血液循環,振奮心情,給人以食欲感。如果你食欲不佳,那么可以加一些紅色食物到你的食譜里。
二、黃色 ————益脾
黃色入脾,脾胃在中醫的五行上講是屬于土臟,偏好黃色,黃色食物是最能護脾養胃的,脾胃是人的后天之本,所以更要懂得滋補,保護。,同時,黃色可刺激神經和激發能量,對集中精力和提高學習興趣有幫助,尤其作為早餐食用。
相應食物: 黃豆、牛蒡、腳板薯,薏米、韭黃、南瓜,蘋果、粟玉米等。
健康TIPS:最能夠增進食欲的是紅色與黃色的搭配哦!
三、綠色----養肝
青色入肝,入肝的青色食品包括綠色蔬菜和水果等,是維生素的主要來源,主要功效是清理腸胃、促進生長、排毒。綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用。
相應食物:青菜、包心菜和菠菜等,含有益肝臟健康的葉綠素和多種維他命;
健康TIPS: 綠色在心理學里代表著明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著新鮮、清淡,有利于穩定心情和減緩緊張。
四、黑色----補腎
黑色入腎,腎是我們的先天之本,主藏納精,黑色食物對于補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的。含黑色素的食物,都有助提高腎的新陳代謝和生殖系統功能;
相應食物: 黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜。
健康TIPS:根據“天人相應”和“五行對應”的觀點,冬季進補應該以黑色食物為主……
五、白色----潤肺
白色入肺,肺臟與白色都屬金,白色的食物可以養肺,肺與白色相對應,故吃白色食物可收到養肺效果, 在增強抗敏感及炎癥功能同時也能除肺燥,肺功能不好的人可多食白色食物。
相應食物:山藥、白豆、冬瓜、梨、白蘿卜、銀耳、藕、百合、茭白、蓮藕、米面、豆腐、花菜、竹筍、淮山、涼薯等。
健康TIPS:白色的食物對預防心腦血管病、安定情緒、促進腸蠕動也有很大的作用。
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