挪威一項新研究宣稱,每天吃3個獼猴桃有助降低血壓,比蘋果降壓效果還要好。
研究人員將參試者隨機分成兩組,一組每天吃3個獼猴桃,另一組每天吃1個蘋果。8個星期后,“獼猴桃組”參試者的心臟收縮壓比“蘋果組”低3.6毫米汞柱。
獼猴桃雖小,但是其綠色果肉中營養豐富,富含抗氧化劑葉黃素,具有降低血壓的功效。在有益心臟健康的“每天5份蔬果”飲食中,獼猴桃“功不可沒”。
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