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枸杞羊肉湯暖宮御寒調月經

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-01-03  來源:家庭醫生在線
核心提示:枸杞羊肉湯暖宮御寒調月經

  食材:羊肉1000克,枸杞50克,調料適量。

  做法:

  1.羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊待用;

  2.鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;

  3.用另一個鍋把姜片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入2的鍋中與羊肉同煮;

  4.放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;

  5.待羊肉熟爛出鍋即可。

  此湯補腎養血,適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友

  特別提醒:

  一、月經推遲多為寒性體質 多喝羊肉湯驅走寒氣暖宮

  中醫認為,月經推遲主要需要考慮兩個方面的原因,首先是妊娠,其次是月經不調。在冬天月經不調常表現為月經推遲。這種現象大部分是因為子宮寒引起的。子宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑,而且可引發50%以上的婦科病。

  而中醫性味甘,溫,入脾、腎經,因益氣補虛,溫中暖下,熬湯可適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈,色淡紅或黯紅、腰膝酸軟、頭暈耳鳴,或少腹冷、夜尿多、舌質淡、脈沉遲。

  但是羊肉湯要分體質喝,具體內文請參照《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》一文。

  二、枸杞燉羊肉 講究可不少

  食神在《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中,分別介紹了羊肉補腎、枸杞養肝明目的療效,而今天把這2種食物搭配在一起,配上文火燉一燉,更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嘗。

  燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。如果用砂鍋來燉,風味更佳。

  而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

  因此,在工作繁忙了一周,為家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家為自己送上一砂鍋枸杞燉羊肉,好好犒勞自己吧。

  最后借用一句廣告詞送給你:“女人,要對自己好一點。”

  補充提醒:

  1.女性經期受寒冷刺激,會使盆腔內的血管過分收縮,可引起月經過少,甚至閉經。因此,在日常生活應有規律,避免勞累過度,尤其是經期要防寒避濕。

  2.長期的精神壓抑、生悶氣或遭受重大精神刺激和心理創傷,都可導致月經失調或痛經、閉經。因此有個好心情也是治月經不調的良方。

  3.食療只是日常輔助調理,別過分依賴;若感身體不適,請盡快就醫。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 枸杞 羊肉 暖宮 月經
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