1.杏仁堅固秀發
研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫發。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發的超級食品。
2.貝類促進細胞再生
貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭發的健康生長都至關重要。
3.牛排養發固發
牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭發的大部分營養來源于蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助于頭發健康。
4.豆類補充高蛋白
豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭發的養分。
5.雞蛋補充多元營養
雞蛋和奶制品如酸奶，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭發散發健康的魅力。
6.柑橘促進膠原合成
柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭發生長的作用。
7.葡萄干促進頭皮血液循環
葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭發的生長也因此得到更大的動力。
【相關閱讀】
冬季干燥防脫發有訣竅：多吃堿性蔬果
吃得太辣小心脫發
專家解析慈禧的防脫發秘方
飲食太甜太咸會造成營養代謝性脫發
女性頭發變少警惕三種病
防脫發：多食水果少吹風
常脫發多吃鯉魚花生
冬季常吃火鍋容易引起脫發
生發食品大薈萃 脫發者必看
中年男性多吃西蘭花香菜可防治脫發謝頂
