橙汁抵抗流感的秘密，就在于其中豐富的維生素C。維生素C又叫抗壞血酸，具有很強的抗氧化、抗癌能力，對減輕感冒初期癥狀有效。
維生素C雖然重要，但是人體自身不能合成，必須從食物中獲得。天然橙汁中除含有豐富的維生素C外，同時含有多種健康成分，它們互相幫助、互相配合，發揮最大的保健效益。要注意的是，橙汁飲料、橙味飲品并沒有這樣的保健效果，只有飲用百分百的純橙汁才好。
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