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木瓜牛奶凍營(yíng)養(yǎng)助消化

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-02-14  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):369
核心提示:雖然春節(jié)假期過(guò)去已經(jīng)有十幾天了,但不少上班族仍感覺(jué)情緒低落,食欲不振。這個(gè)時(shí)候,多吃點(diǎn)水果和蔬菜最能夠幫助消化。不過(guò)說(shuō)到消化,也并非所有的水果都有這個(gè)功效,比如香蕉就很容易產(chǎn)生飽腹感,而蘋(píng)果既能止瀉,又能通便,這是因?yàn)樘O(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便。

  雖然春節(jié)假期過(guò)去已經(jīng)有十幾天了,但不少上班族仍感覺(jué)情緒低落,食欲不振。這個(gè)時(shí)候,多吃點(diǎn)水果和蔬菜最能夠幫助消化。不過(guò)說(shuō)到消化,也并非所有的水果都有這個(gè)功效,比如香蕉就很容易產(chǎn)生飽腹感,而蘋(píng)果既能止瀉,又能通便,這是因?yàn)樘O(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便。

  圣女果含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。時(shí)令的柑橘類(lèi)水果吃過(guò)了不要丟掉皮,因?yàn)殛惼た墒呛芎玫囊晃端幉模渲泻械膿]發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。還有未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,促進(jìn)食物的消化和吸收。

  今天給大家推薦的一款有助于消化和提升食欲的甜品,木瓜的香甜,加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)以及爽滑的口感,最能夠給你一定的工作動(dòng)力,讓還有懈怠的你早點(diǎn)投入到新一年的工作中來(lái)。

  木瓜牛奶凍

  主料:木瓜半個(gè)、牛奶2盒、魚(yú)膠粉10克

  輔料:清水35克

  調(diào)料:白糖40克

  做法:1、將魚(yú)膠粉和清水混合,木瓜用勺子挖出來(lái)。2、奶中加入白糖,開(kāi)火煮至白糖化開(kāi)。3、魚(yú)膠水放到微波爐中加熱1分鐘溶解。4、將木瓜塊倒入牛奶中略煮。5、關(guān)火將魚(yú)膠水倒入其中。6、拌均勻后,倒入到杯子里涼后放到冰箱冷藏2小時(shí)結(jié)凍即可。

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編輯:yuanlee

 
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