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初春上火吃什么?

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-02-22  來源:西安商報  瀏覽次數:777
核心提示:春天又是一個干燥的季節,飲食不當易上火,春季降火氣吃現季的蔬果,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,少吃雞肉、臘肉等容易上火的食物。

  春天又是一個干燥的季節,飲食不當易上火,春季降火氣吃現季的蔬果,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,少吃雞肉、臘肉等容易上火的食物。

  1.牛奶

  牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。

  中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

  2西紅柿

  西紅柿盡管一年四季都可見,營養也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

  3少吃高碳水化合物的食物

  有人通過吃甜點、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消困倦的念頭,可是這樣做是不明智的。

  這些食物會導致血液中的糖分急劇增加,雖然暫時補充了能量,讓你更有活力,可當血糖慢慢降低,大腦便開始出現不良反應。要么頭疼,要么情緒不穩,輕易發怒,或者腦子像沒了養料的機器一樣運轉不靈,經常分神,給下午的工作和生活著實添了不少亂。

  另外,不吃早餐或午餐同樣會導致犯困,它會使體內的血糖水平起伏不定,當血糖降到谷底的時候,也就是你昏昏欲睡的時候了。不過別擔心,血糖水平是完全可以保持平穩的,這樣解決午餐后犯困也就順理成章了。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 初春 上火 去火 飲食
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