按照一般氣候規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開始轉暖,并漸有春雷出現(xiàn),冬眠的動物開始蘇醒并出土活動。驚蟄時的養(yǎng)生,要根據自然物候現(xiàn)象、自身體質差異進行精神、飲食、起居的調養(yǎng)。飲食調養(yǎng)也要根據節(jié)氣變化和每個人的體質情況而定。主要以“春夏養(yǎng)陽”為原則,可適當多吃能升發(fā)陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。
陰虛體質
這種人的體質特點為形體消瘦,手足心熱,易口燥咽干口渴喜冷飲,時常煩躁,便干,尿黃,皮膚偏干、視物模糊、眩暈耳鳴,睡眠差。
飲食調養(yǎng):原則要保陰潛陽,應多食滋補腎陰的食物,如芝麻、糯米、綠豆、龜、海參、鮑魚、鴨肉、百合,雞蛋,蜂蜜,燕窩,白木耳,豆腐,黑豆,甘蔗,梨,豬蹄,鵝肉等。有條件的人可食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨等,燥烈辛辣的食物應少吃。
陽虛體質
這種人多形體白胖,或面色淡白,手足欠溫,小便清長,大便時稀,怕寒喜暖。
飲食調養(yǎng):多吃壯陽食品,如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉、栗子、蝦、橄欖、蘿卜等,還可配合吃中藥肉蓯蓉、巴戟天、杜仲、補骨脂、胡桃肉、菟絲子、冬蟲夏草等。
血淤體質
這種人主要征候是血行遲緩不暢,身體較瘦。凡是面色晦滯,口唇色暗,肌膚干燥,眼眶黑暗者多為血淤體質之人。
飲食調養(yǎng):常吃蓮藕、洋蔥、蘑菇、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、桃仁、油菜、茨菰、黑大豆等等能起到活血祛淤的作用。酒可少量常飲,醋可多吃,山楂粥、花生粥也不錯,肉類煲湯亦可以多吃。
痰濕體質
體形肥胖,腹部肥滿松軟,面部皮膚油脂較多,肌肉松弛,嗜食肥甘,神倦身重是痰濕體質人的明顯特征。
飲食調節(jié):食療上首重戒除肥甘厚味,常吃味淡性溫平的食品。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利濕、化淤祛痰的食物,如白蘿卜、扁豆、包菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、海蜇、荸薺、白果、枇杷、大棗、薏苡仁、紅小豆等。戒酒,且每餐不宜過飽。最忌暴飲暴食和進食速度過快。
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