俗話說(shuō)“一天吃一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離你。”蘋(píng)果似中藥,具有多種祛病養(yǎng)生功效,還是美容養(yǎng)顏佳品。另外,蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,適合各類人群食用。然而,您知道嗎?蘋(píng)果顏色不同,祛病養(yǎng)生功效大不同。
紅蘋(píng)果
更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認(rèn)為,紅蘋(píng)果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強(qiáng),可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。推薦:以圖示意 幫你檢查乳房健康狀況
青蘋(píng)果
更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯,具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效,并能對(duì)抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng),防止牙床出血。推薦:男人“命根子”多長(zhǎng)最合適
黃蘋(píng)果
可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。另外,黃蘋(píng)果對(duì)保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。
一天吃一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離你
美國(guó)《讀者文摘》為十種對(duì)健康最有利的水果排名,蘋(píng)果占第一位。下面鳳凰中醫(yī)為您盤(pán)點(diǎn)蘋(píng)果都有哪些祛病養(yǎng)生功效。
1.神奇的“蘋(píng)果酚”
這種神奇的“蘋(píng)果酚”具有七種功效:(1)抗氧化作用,可保持食物新鮮;(2)消除異味,可去魚(yú)腥、口臭;(3)預(yù)防蛀牙;(4)能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生;(5)能抑制活性氧發(fā)生,可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習(xí)慣病;(6)能抑制血壓上升,預(yù)防高血壓;(7)能抑制過(guò)敏反應(yīng),有一定的抗敏作用。
2.瘦身排毒,降低膽固醇
富士蘋(píng)果中含有比一般蘋(píng)果更高的“果膠”,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益細(xì)菌繁殖。另外,蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。推薦:男人“命根子”多長(zhǎng)最合適
3.通便止瀉
蘋(píng)果具有通便和止瀉的雙重祛病養(yǎng)生作用,因?yàn)樘O(píng)果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋(píng)果含有豐富的有機(jī)酸,可刺激胃腸蠕動(dòng),促使大便通暢。另一方面蘋(píng)果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng),使消化活動(dòng)減慢,從而抑制輕度腹瀉。
4.美容養(yǎng)顏
富士蘋(píng)果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中,以蘋(píng)果的含量最高——大約100g富士蘋(píng)果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,延緩皮膚衰老。美國(guó)的研究人員還證明:“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個(gè)紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。
5.減壓,益智提高免疫力
水果中數(shù)蘋(píng)果含有的營(yíng)養(yǎng)最為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋(píng)果富含鋅元素。鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良,影響記憶力。
6.康體防癌
蘋(píng)果中所含的黃酮類化合物是降低癌癥發(fā)病率的有效物質(zhì)。經(jīng)常食用蘋(píng)果的人們,肺癌的患病率降低46%,患其他癌癥的幾率也比一般人少20%。美國(guó)《自然》雜志報(bào)道的一項(xiàng)由紐約蘋(píng)果研究發(fā)展工程及紐約蘋(píng)果協(xié)會(huì)贊助的科研成果也表明,每天吃一個(gè)蘋(píng)果可以有效預(yù)防癌癥。
總之,蘋(píng)果,可以稱為人類的“全科醫(yī)生”“全方位的健康水果”。早在古埃及,人們就不只把蘋(píng)果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)作一種藥材。蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
【相關(guān)閱讀】
蘋(píng)果可以放心吃
蘋(píng)果煮著吃降脂又殺菌
蘋(píng)果醋減肥法 有效控制食欲讓你月瘦5斤
吃蘋(píng)果保護(hù)前列腺
西紅柿、蘆筍、蘋(píng)果等6種食物潤(rùn)滑腸道
每天吃蘋(píng)果的10大理由 看了就想吃
蘋(píng)果有5功效 燉肉放點(diǎn)降脂又祛味