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食療牛奶 牛奶的健康美味新吃法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-05  來源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):253
核心提示:食療牛奶 牛奶的健康美味新吃法

  牛奶粥

  主料:鮮牛奶250毫升

  輔料:大米60克

  調(diào)料:白糖適量。

  做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫?zé)岱常⒁獗ur,勿變質(zhì)。可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥。

  牛奶大棗湯

  主料:牛奶500毫升

  輔料:大棗25克、大米100克。

  做法 :先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可,可補氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。

  蛋奶

  做法:先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血的人食用。

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關(guān)鍵詞: 牛奶 食療 營養(yǎng)保健
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