在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

古代的“小食”與“點心”

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-04-13  來源:北青網  瀏覽次數:1433
核心提示:所謂的小食,是與正餐相對而言的食品,有人說“小食”最早見于晉人干寶的《搜神記》:“卯日小食時。”這是不準確的,早在東漢許慎的《說文解字》中就有“小食”一詞出現了。

  所謂的小食,是與正餐相對而言的食品,有人說“小食”最早見于晉人干寶的《搜神記》:“卯日小食時。”這是不準確的,早在東漢許慎的《說文解字》中就有“小食”一詞出現了。

  相傳“點心”一詞,也來源于東晉,說一位大將軍在戰場上見戰士們英勇殺敵非常辛苦,甚為感動,就做了很多美味糕餅,前去慰問,以表“點點心意”,這就是“點心”一詞的來源 。

  但真正有“點心”一詞出現是在《唐書》中,唐人鄭修為江淮留后,家人備夫人晨饌,夫人顧其弟曰:“治妝未結,我未及餐,爾且可點心。”周暉《北轅錄》云:“洗漱冠飾畢,點心已至。”后文又說明“點心”就是饅頭、餛飩、包子等,這說明古代的“點心”就是晨饌,與我們現在把吃早飯說成吃早點,也是一個意思的。而把“點心”與“小食”聯系在一起,還是在清顧張思的《土風錄》中:“小食曰點心。”

  《說文解字》曰:“既,小食也。”甲骨文里的“既”字左邊是一個食器,右邊是一個人吃過飯準備離開食器,意思是吃罷、吃過了。正因為如此,近人羅振玉反對《說文解字》里的這種解釋,他說:“即,象人就食;既,象人食既。許訓既為小食,義與形不協矣。”不論他們誰對誰錯,這說明東漢時就有“小食”一詞出現了。

  宋人吳曾曾對“點心”一詞作過考證,認為“以早晨小食為點心,自唐時已有此語”。這雖然與我們剛才說的正相吻合,但唐代以后,人們對“小食”、“點心”依然是并用的。《普濟方》:“平旦服藥,至小食時……”這里指的是早點;《雙橋隨筆》:“一日手制小食上之。”這里的“小食”就是指某種具體的食品。

  現在“小食”一詞,我們已經不常用了,但“點心”一詞還經常用到,我們現在說“早點”,一般是指早餐;而“點心”一詞,就是指某些具體食品了,這些都與古代是沒有什么區別的。

    【相關閱讀】

    古代人三餐的飲食習慣

    介紹幾種吃蕉“古法”

    古人養生愛喝粥

編輯:yuanlee

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.137 second(s), 13 queries, Memory 0.94 M
主站蜘蛛池模板: bt天堂资源种子在线8 | 色婷婷社区 | 久久99国产亚洲高清观看首页 | 天天做天天爱天天爽天天综合 | 噜噜噜色网| 免费又爽又黄的禁片1000部 | 你懂得国产 | 日本加勒比在线视频 | 婷婷丁香色综合狠狠色 | 天天爽天天干天天操 | gav久久 | 毛片网此 | 日韩欧美一区二区三区视频 | 人人干人人模 | 苦瓜se影院在线视频网站 | 狠色网 | 成人国产在线视频 | 欧美福利在线播放 | 久久青草视频 | 2021最新久久久视精品爱 | 国产精品五月天 | 97影院理伦在线观看 | 国产一区二区三区夜色 | 美女扒开尿口让男人30视频 | 欧美不卡在线视频 | 1区2区3区4区 | 色www 永久免费网站 | 亚洲欧洲综合网 | 男女性接交无遮挡免费看视频 | 午夜免费小视频 | 日本一区二区视频在线观看 | 欧美xxxx色视频在线观看免费 | 老师叫我揉她内裤越快越好 | 手机在线看片福利盒子 | 中文天堂最新版www 中文天堂最新版在线精品 中文天堂最新版在线中文 中文天堂最新版资源新版天堂资源 | 伊人伊成久久人综合网777 | 一区二区三区在线看 | 在线一区二区三区 | 日日干干夜夜 | 久久久xxx | 激情文学综合丁香 |