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“吸油”食材清腸胃:芹菜、紅薯、綠豆、薏仁

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-04-26  來源:中國婦女報
核心提示:“五一”節即將來臨,過節期間,許多家庭借此又要聚聚了,家家的餐桌都會比平時多添幾個菜。但過多的油膩食物會使腸胃承受比平時多幾倍的負擔,因此節后適當的“清洗”腸胃就很有必要。這里向大家推薦幾種“吸油”的食材:

  “五一”節即將來臨,過節期間,許多家庭借此又要聚聚了,家家的餐桌都會比平時多添幾個菜。但過多的油膩食物會使腸胃承受比平時多幾倍的負擔,因此節后適當的“清洗”腸胃就很有必要。這里向大家推薦幾種“吸油”的食材:

  芹菜 芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,能有效抑制腸道內產生致癌物,并加快糞便在腸內的運轉時間。

  推薦吃法:用芹菜煮湯,再將食鹽、牛奶、兩勺面粉加入湯中,開鍋即可享用。鮮美開胃、健腸。

  紅薯 常吃可以幫助維持體內正常葉酸水平,降低患癌風險,而且紅薯當中有豐富的膳食纖維,幫助促進腸胃蠕動,防止便秘,避免癌變。

  綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸受到破壞。

  薏仁 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果。

  推薦吃法:直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。

  小米 小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐,食用小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。

  糙米 糙米有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

  胡蘿卜 胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含胡蘿卜素,可中和毒素,新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。

  推薦吃法:將胡蘿卜打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  山藥 山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。

  推薦吃法:可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

  白蘿卜 蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便。

  推薦吃法:生吃或者榨汁、炒、燉均可。

  葡萄 葡萄是降低膽固醇的天然物質,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。

  蘋果 蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低。

  香蕉 能有效防止便秘,防止宿便堆積體內,因為香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸著吃。

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編輯:yuanlee

 
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