在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

蔬菜水果多含酶類 吃生蔬菜能防便秘靠譜嗎?

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-05-02  來源:家庭醫生在線
核心提示:“吃生蔬菜能防便秘”,這種說法到底有何根據?靠譜嗎?究其原因,生的蔬菜水果中因有很多酶類,它們可以幫助消化,從這一層面來看,這種說法看似正確。

  “吃生蔬菜能防便秘”,這種說法到底有何根據?靠譜嗎?究其原因,生的蔬菜水果中因有很多酶類,它們可以幫助消化,從這一層面來看,這種說法看似正確。

  對于消化能力強的人來說,蔬菜水果中的酶類在胃中大部分被殺滅了,因為胃液的pH值低至2以下,而蔬菜水果中的酶在pH3以下幾乎不能活動。對于胃液不足、消化能力較差的人來說,蔬菜水果中的酶可以在一定程度上發揮作用。不過,這些酶未必都是有益的酶,蛋白酶幫助蛋白質消化,淀粉酶幫助淀粉消化,但氧化酶卻會破壞多種維生素。

  真正有效幫助消化的食物,與其說是生的蔬菜水果,不如說是發酵食品,如沒有經過加熱的酸奶、腐乳、醪糟、豆豉等。因為微生物中的酶往往活性高,耐熱、耐酸能力強,比蔬菜水果中的酶作用效果好得多。

  另一方面,人體的消化酶在體溫37℃時活性最高,如果吃進去大量冷的蔬菜水果,胃中酶的活性會有所降低。如果身體強壯,產熱能力強,可以通過加快胃部血液循環來提高酶的活性;如果本來身體虛弱怕冷,產熱能力差,血液循環不好,多吃生冷食物之后,很容易造成胃脹、腹脹等不適感覺。

  同時,生蔬菜中含有較多未經軟化的纖維,對腸胃有一定的刺激作用。營養師表示,體質強、消化力強、身體發熱能力強、容易上火、經常便秘的人適合多吃一些生蔬菜,而體質弱、消化力差、容易脹肚、容易腹瀉的人最好少吃一些生蔬菜。

    【相關閱讀】

    吃多了蔬菜、水果反而會加重秋季便秘

    多吃蔬菜為何還是會便秘

編輯:yuanlee

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.231 second(s), 16 queries, Memory 0.9 M
主站蜘蛛池模板: 毛色毛片| 国内一级特黄女人精品片 | 亚洲网站在线观看 | 狠狠五月深爱婷婷网 | 午夜影院免费在线观看 | 国产美女激情视频 | 天天做天天爱夜夜爽女人爽宅 | 日本亚洲精品色婷婷在线影院 | 成人在线亚洲 | 丁香六月在线观看 | 国产在线一卡二卡 | 日韩网| 人人操天天射 | 狠狠天天| 四虎影在线永久免费观看 | 妖精视频永久在线入口 | 日本一区二区视频在线观看 | 777奇米四色米奇影院在线播放 | 午夜国产在线 | 亚洲欧美日韩高清mmm777 | 国内一区二区三区精品视频 | 爱我免费视频观看在线www | 亚洲免费色视频 | 久久精品免费观看 | 夜夜网站| 狠狠色噜噜狠狠狠狠888奇米 | 国产99在线播放 | 久操资源在线 | 97国内精品久久久久久久影视 | 婷婷六月天激情 | 国产成人在线网址 | 巨臀中文字幕一区二区翘臀 | 美女扒开尿口让男生添 漫画 | 高清一级做a爱视频免费 | 成年女人毛片免费观看97 | 毛片资源网 | 香蕉操| 最新版天堂资源中文官网 | 日本在线黄 | 手机看高清特黄a大片 | 在线黄视频 |