脾胃虛寒 最好少喝
中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期 連續(xù)飲用,一般3~5天即可。體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人容易引起胃部不適,最好少喝。可見(jiàn),用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
選小且顏色泛黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng),市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開(kāi)的時(shí)候就摘下來(lái)了。選購(gòu)時(shí),先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
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