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三種營(yíng)養(yǎng)瘦身粥 好吃又減肥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-05-25  來源:39健康網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1174
核心提示:中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常喝粥能治病并且具有延年益壽的作用。我國(guó)從漢代開始就有關(guān)于粥的記載,明代李時(shí)珍在《本草綱目》中列有50多種粥。喝粥有什么好處?李時(shí)珍說:“美日起,食粥一大碗。空腹胃虛。谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”

  中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常喝粥能治病并且具有延年益壽的作用。我國(guó)從漢代開始就有關(guān)于粥的記載,明代李時(shí)珍在《本草綱目》中列有50多種粥。喝粥有什么好處?李時(shí)珍說:“美日起,食粥一大碗。空腹胃虛。谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”

  《紅樓夢(mèng)》里寶釵曾經(jīng)結(jié)束過她的養(yǎng)生補(bǔ)品:“每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強(qiáng),最滋陰補(bǔ)氣的。”這說明,用粥養(yǎng)顏美體是很有道理的。

  與其他方法比較,喝粥減肥有獨(dú)到的好處和優(yōu)點(diǎn)。

  喝粥既可以減肥,又可以調(diào)理營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)顏美容,甚至可以治療疾病。

  粥非常容易消化和吸收,具有補(bǔ)中益氣,健脾胃的作用,即使腸胃不好的人也可以放心食用。

  美味瘦身粥一:黃豆粥

  做法:取黃豆約100克,先洗浸泡水中半天,然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥,粥滾后再加入約20克芝麻粉,用鹽調(diào)味即可。

  功效:芝麻又稱胡麻,《神農(nóng)本草經(jīng)》云:“補(bǔ)五臟,益氣力,長(zhǎng)肌肉,填髓腦,久服輕身不老。”

  而黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用,所以此粥有減肥瘦身和營(yíng)養(yǎng)保健作用。

  美味瘦身粥二:生姜粥

  做法:取生姜8克,切片,大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥, 依個(gè)人口味加鹽,麻油等調(diào)味品。

  功效:中醫(yī)認(rèn)為,要減去體重應(yīng)該多吃陽(yáng)性的食物,陽(yáng)性食物增加能量的輸出,生姜就屬于陽(yáng)性食物。所以,姐妹們應(yīng)適當(dāng)?shù)某躁?yáng)性食物,減肥一定能事半功倍。

  美味瘦身粥三:大蒜粥

  做法:去紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分鐘撈出,然后在放進(jìn)去100克米,與先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內(nèi),最后加入一些鹽,姜絲和少量油,再煮沸即可。

  功效:大蒜書陽(yáng)性食物,對(duì)減肥有一定好處。大蒜粥美味可口,既能起到強(qiáng)身健體的作用,又能實(shí)現(xiàn)瘦身效果,何樂而不為?

  喝粥減肥法一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,才會(huì)讓身體變得更苗條健康。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)粥 瘦身 保健

 
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