食物營養
減少不必要的油脂 油炸、油煎的食物是減重者最大的敵人,應隨時去除雞皮、鴨皮、肥肉等看得見的油脂。
遠離隱藏熱量的飲料 市面上各式飲料經常是減重者忽略的體重殺手,除非真正標示為無糖成分,否則飲料中隱藏的熱量不容小覷。純凈水是最好的選擇,或選擇標示不含糖分的飲料,以降低看不見的熱量隨著水分進入身體。
家里不留存零食 蛋糕、冰淇淋、餅干、瓜子和糖果等都屬于高熱量食物,不建議經常食用,若無法抗拒時一次吃一點點就好,千萬不要主動帶這些食物回家。
選擇體積大的低熱量食物 多選擇新鮮的高纖維食物。每天3至6份各式新鮮蔬菜,或選擇富含纖維質的食物,都是最佳的減重伙伴。
細嚼慢咽好習慣 專心進食,吃得慢一些,血糖緩慢上升,讓大腦的飽食中樞接收訊息,身體產生飽足感,可避免在快速進食中攝取過多的食物。
夜宵點心要避免 每日以三正餐為主,不宜偏重任何一餐,或遺漏任何一餐,而且用餐的時間及分量盡可能固定。真正決心要減重的人,夜宵及點心千萬要遠離。
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