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女性應(yīng)少吃燒烤肉

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-11  來(lái)源:鳳凰網(wǎng)
核心提示:美國(guó)一研究中心的科研人員經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),女性愛(ài)吃燒烤肉容易導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。研究中心的報(bào)告說(shuō),常吃燒烤肉的女性患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女時(shí)代愛(ài)吃羊肉串等高溫?zé)救庵破返呐裕齻兂苫榛虻街心旰蠡既橄侔┑谋嚷拭黠@增高。

  美國(guó)一研究中心的科研人員經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),女性愛(ài)吃燒烤肉容易導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。研究中心的報(bào)告說(shuō),常吃燒烤肉的女性患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女時(shí)代愛(ài)吃羊肉串等高溫?zé)救庵破返呐裕齻兂苫榛虻街心旰蠡既橄侔┑谋嚷拭黠@增高。

  報(bào)告在談到為何女性愛(ài)吃燒烤肉容易患乳腺癌的緣由時(shí)說(shuō),因?yàn)槿庥酶邷乜緹⒂驼ɑ蚧鹛靠緹龝?huì)產(chǎn)生一種叫異常胺的(AH)致癌成分,這些致癌成分在與人體肌肉組織的肌酸和蛋白質(zhì)中的氨基酸發(fā)生作用時(shí)能促使癌細(xì)胞形成。

  專家建議人們每天食用烤肉量不要超過(guò)80克。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 女性 燒烤 乳腺癌 飲食
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