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營養學家建議考前不要喝咖啡和濃茶

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-06-22  來源:三秦都市報  瀏覽次數:545
核心提示:西安營養學會副秘書長、國家高級公共營養師幸福建議,考試期間考生要注意勞逸結合,除充足的睡眠和適當的運動外,合理飲食可為超強度勞動的大腦提供足夠的能量和營養物質,有利于減輕精神疲勞和舒緩精神。

  西安營養學會副秘書長、國家高級公共營養師幸福建議,考試期間考生要注意勞逸結合,除充足的睡眠和適當的運動外,合理飲食可為超強度勞動的大腦提供足夠的能量和營養物質,有利于減輕精神疲勞和舒緩精神。

  “開考前最好不要喝咖啡、濃茶等”,幸福指出,“早上是人一天中精神最活躍的時候,此時從咖啡、濃茶中攝取的咖啡因容易加重考生的緊張情緒。”睡前兩個小時喝一杯牛奶或者酸奶,里面的鈣質容易吸收,有降低緊張焦慮的效果。

  每日參考食譜:

       早餐:
花卷、米粥、雞蛋、素炒三絲、蘋果

  午餐:二兩米飯、清蒸鱸魚、五彩豆芽、香菇木耳菜豬肝湯

  晚餐:玉米粥、饅頭、蒜泥空心菜、肉末豆腐

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編輯:yuanlee

 
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