沒有西瓜，怎么能叫夏天呢。不管你愛不愛，西瓜的元素已經和夏天形影不離了。冰鎮西瓜、西瓜汁……由于甜美多汁，西瓜是消暑的最佳水果。中醫認為，西瓜性涼，對熱性體質有益，解暑除煩；但脾胃虛寒、消化不良者以及小兒、老人等人群若太貪食，容易引起腹瀉、腹脹、食欲下降等癥狀。

　　Q：吃西瓜是上火還是下火？

　　有人說，紅紅的西瓜瓤，因為太甜吃了會上火，只有西瓜皮是降火的。那么，吃西瓜到底是上火還是下火呢？

　　廣州荔灣區中醫院院長沈堅華認為，從中醫的角度來說，西瓜具有清暑除煩、生津止渴、開胃利尿的功效，有“天然白虎湯”之稱。《本草綱目》謂其“消煩解渴，解暑熱，療喉痹，寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒”。

　　西瓜皮又稱“西瓜翠衣”，有清暑利尿作用，適用于暑濕、黃疸、水腫等。所以，不管瓜肉還是瓜皮，都是清熱降火的，而且主要是降實火。

　　Q：西瓜太甜，孕婦吃了會引起妊娠期糖尿病？

　　西瓜過甜會引起糖尿病的說法沒有科學依據。首先，是否得糖尿病與吃得過甜沒有直接關系。現代醫學認為，糖尿病是因為人體內胰島素生成或利用不足而產生的。胰島素分泌不足和胰島素抵抗都不是哪一種食物直接導致的。西瓜吃起來口感很甜，是因為西瓜中的糖類以單雙糖（葡萄糖、果糖、蔗糖等）為主，但實際上西瓜的糖分含量并不高，不超過6%，而哈密瓜為8%，荔枝16.6%，蘋果13.5%，梨13.3%，桃12.2%，葡萄10.3%。西瓜在常見的水果中，糖分含量算低的。如果體內胰島素生成正常，能利用正常的話，并不會因攝入糖分而導致糖尿病。然而，如果已經確診有糖尿病的孕婦就應少吃。

　　血糖正常的孕婦也不要一次吃過多的西瓜，尤其是在剛懷孕的前3個月內。由于胎兒壓迫等原因，孕婦脾胃功能有所下降，過食寒涼之品容易出現腹痛腹瀉，嚴重的腹痛腹瀉還可能導致先兆流產或早產等。在孕婦食物推薦的建議中，孕婦一天食用蔬菜水果超過500克（0.5公斤）就可滿足需要。

　　Q：感冒發燒時吃西瓜有降溫作用？

　　“如果是外感暑熱導致的感冒發熱，是可以吃西瓜的。”沈院長說，西瓜是“天然白虎湯”，有清熱解暑的作用。而且西瓜包含大量水分，能夠有效補充人體的水分，防止因水分流失而中暑。與此同時，西瓜的利尿作用可以有助排出身體內多余的熱量。

　　但沈院長指出，如果是風寒感冒或虛人感冒（表現為發熱惡寒），就不能吃西瓜。這是因為，風寒束表，需要發熱解表，西瓜可清內熱，與治病的作用相反，易導致病邪入里。

　　Q：腎功能不全者能吃西瓜嗎？

　　從中醫角度來看，腎功能不全引起少尿或無尿，與腎及膀胱關系密切。腎主水，腎虛陽氣不足，氣不化水，“無陽則陰無以化”，導致尿不得出。如果再食用西瓜等寒涼之品，更加損傷陽氣，從而加重病情。

　　從現代醫學的角度看，西瓜里瓜氨酸與精氨酸可以促進大鼠肝里尿素的形成而造成利尿，西瓜的配糖體具有利尿、降壓作用。西瓜包含少許鹽類，對腎炎有特殊的治療效果。然而，腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內“過多”的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭。所以，腎功能不全者盡量少吃西瓜。

　　Q：吃西瓜可防治口腔潰瘍？

　　西瓜具有清暑除煩、生津止渴的功效，且瓜肉色紅，相對應于五臟的“心”，因此西瓜也可以清心火，適當食用可以治療胃火熾盛或心火旺盛引起的口腔潰瘍。

　　但是，如果是因為脾虛濕盛（表現為四肢不溫、神倦乏力、舌淡、苔白或膩等）引起的口腔潰瘍，食用降實火的西瓜不僅沒有治療效果，還會因其過于寒涼損傷脾胃，使脾胃更虛、水濕更盛而導致口腔潰瘍病情加重。

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