人們都知道早晚喝蜂蜜有好處,其實中午喝蜂蜜也是不錯的選擇。
經過一上午的活動,人們從早餐中得到的熱量已經消耗殆盡;而中午不僅是人體一天中消耗熱量最多的時候,還是大腦活動最活躍,也是感到最疲勞的時期。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用,迅速改善血液營養狀況。蜂蜜在人體內產生的熱量相當于牛奶的15倍。維生素B族含量與雞蛋相等。蜂蜜富含豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷等。中午喝蜂蜜,最能補充大腦營養,解除疲勞。
但喝蜂蜜要適量,以每日10~20克為宜。糖尿病患者服用蜂蜜要遵醫囑。
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中午喝蜂蜜可以解乏