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海鮮水果 避免同吃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-07-23  來源:沈陽日報  瀏覽次數(shù):491
核心提示:現(xiàn)在飲食鼓勵多吃水果,夏季又是吃海鮮的好季節(jié)。可很多人在海鮮大餐之后吃水果,結(jié)果就拉肚子了,有些人還以為是吃的海鮮不干凈。專家說,其實(shí)是水果在進(jìn)入胃腸道后先消化,造成海鮮類食物的消化不良,很多人因此而腹瀉。

  現(xiàn)在飲食鼓勵多吃水果,夏季又是吃海鮮的好季節(jié)。可很多人在海鮮大餐之后吃水果,結(jié)果就拉肚子了,有些人還以為是吃的海鮮不干凈。專家說,其實(shí)是水果在進(jìn)入胃腸道后先消化,造成海鮮類食物的消化不良,很多人因此而腹瀉。

  海鮮中富含蛋白質(zhì)和鈣,如把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會合成種新的不易消化的物質(zhì),刺激腸胃,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等。

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關(guān)鍵詞: 水果 海鮮 營養(yǎng) 禁忌
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