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菠蘿空腹吃傷胃 清晨需要避忌的食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-08-29  來源:東北新聞網
核心提示:一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關系著你的健康了,我們要知道的,這是一個很現實的問題,但是有錯誤不要去犯,要么就是很不理智的做法了……

  一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關系著你的健康了,我們要知道的,這是一個很現實的問題,但是有錯誤不要去犯,要么就是很不理智的做法了……

  清晨最不該吃的三類食物

  一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

  二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

  三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

  小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:

  清晨養胃湯

  材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

  做法:

  一、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

  二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

  三、濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

  功效:養胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。

  六大錯誤的早餐吃法

  吃法一:“回味早餐”

  早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

  受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。

  專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

  建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

  吃法二:速食早餐

  早餐內容:各種西式快餐

  受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。

  專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

  建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 早餐 空腹 飲食 禁忌
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