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石榴不僅美味 還有5大功效

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-09-17  來源:半島晨報
核心提示:秋天,街上水果琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴。其中,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。石榴的功效與作用有很多,其營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。

  秋天,街上水果琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴。其中,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。石榴的功效與作用有很多,其營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。

  1.廣譜抗菌。石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用。此外,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

  2.防止宿醉、防止口臭、能減肥。若飲酒過度,吃些石榴可以幫助解除酒醉的痛苦。石榴含有硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。石榴還能調節人體內的水分,是理想的減肥食品。

  3.入藥。果皮、根、花皆可入藥。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。

  4.止帶。《本草綱目》認為石榴有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”之功。

  5.緩和肩痛、治療眼疾。把石榴精當作果汁來喝,不知不覺中,可使一些慢性疾病好轉起來,現實生活中,這樣的實例很多。尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀,效果更佳。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 石榴 保健 功效
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