雪梨川貝燉銀耳

　　特色功效：清減脂肪，潤(rùn)肺益脾。

　　用料：

　　雪梨1個(gè)、川貝10g、銀耳30 g、干百合 70g、冰糖 25g

　　做法：

　　1.干百合清洗干凈，銀耳泡發(fā)后，瀝干水分備用。

　　2.雪梨削去果皮，切成大塊。

　　3.鍋中加入500ml清水，大火煮開(kāi)后放入雪梨、百合和銀耳，改小火煮45分鐘，之后加入冰糖，至冰糖化開(kāi)即可。

　　木瓜紅棗糖水

　　用料：

　　熟木瓜1個(gè)、去核紅棗20粒、紅糖30g

　　做法：

　　1.把紅棗洗干凈。

　　2.紅棗和紅糖放進(jìn)水里煮二十分鐘。

　　3.趁紅棗煮的時(shí)候，就把木瓜削好皮切小塊。

　　4.木瓜下水煮十五分鐘就可以了。

　　薏米糙米豆?jié){

　　薏米：

　　是藥、藥食兼優(yōu)的佳品，富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功。

　　用料：

　　干黃豆1杯、燕麥、薏米、大米、糙米共1杯（比例1：1）。

　　做法：

　　1.干黃豆提前水發(fā)好清洗干凈，燕麥、薏米、大米、糙米米淘洗干凈。

　　2.水發(fā)黃豆和干的燕麥、薏米、大米、糙米放入豆?jié){機(jī)中，放入規(guī)定劑量的清水，選擇“五谷豆?jié){”，按啟動(dòng)按鈕，大約20分鐘以后就可以喝了。