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秋冬季節(jié)養(yǎng)生 多吃些紅色食物吧

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-07  來源:愛麗健康
核心提示:紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。

  養(yǎng)生的紅色食物包括啥?

  紅色食物有兩類,一類是蔬菜水果,一類是含血紅素的肉食品和肉制品。

  紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。

  此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。

  紅色食物的養(yǎng)生功效

  紅色食物的養(yǎng)生功效1.多吃紅色食物防感冒

  一般來說,紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時,紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。

  紅色食物的養(yǎng)生功效2.紅色果蔬增強(qiáng)抵抗力

  秋冬之交氣候由溫和逐漸轉(zhuǎn)為寒冷,時常有冷空氣影響,氣溫變化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往適應(yīng)不了這種變化,通常會出現(xiàn)食欲不振、腸胃不適、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒等癥狀。

  專家建議應(yīng)注重食物調(diào)養(yǎng),著眼于健脾益氣,宜食紅色果蔬增強(qiáng)抵抗力,如紅蘋果、紅辣椒、西紅柿、胡蘿卜等,這些果蔬可以提供豐富的維生素,富含微量元素,不僅能增強(qiáng)抵抗力,并且其所含的抗感冒因子,可以直接抵抗感冒病毒。

  紅色食物的養(yǎng)生功效3.紅色果蔬振奮人心

  紅色蔬果在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,精神振奮,所以,紅色食物也是抑郁癥患者的首選。常吃的櫻桃、大棗,紅棗,紅豆,等都是貧血患者的天然良藥,也適合女性經(jīng)期失血后的滋補(bǔ)。所以,紅色蔬果,女人盡可放心多吃

  另外,紅棗、紅薯、紅莧菜等紅色果蔬富含胡蘿卜素,能參與合成維生素A,對人體上皮組織和呼吸道黏膜等都有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 秋冬 季節(jié) 飲食 紅色 食物
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