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用腦過度吃補腦食物 大腦最愛17種健康食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-11-27  來源:愛美網  瀏覽次數:479
核心提示:時代飛速發展,是靠腦吃飯的時代,所以腦補健康尤為重要。雖然現在的生活水平也有所提高,但補腦也不一定要吃昂貴的保健品,常見的食物也有著相同功效。下面小編將為大家推薦17種常見的補腦食品。

  時代飛速發展,是靠腦吃飯的時代,所以腦補健康尤為重要。雖然現在的生活水平也有所提高,但補腦也不一定要吃昂貴的保健品,常見的食物也有著相同功效。下面小編將為大家推薦17種常見的補腦食品。

  1.酸奶

  多項研究表明,酸奶有清醒大腦的作用。

  2.辣椒

  辛辣成分辣椒素能促進血液循環和消化,保持呼吸順暢,還能使人保持興奮。

  3.蛋黃

  含有大量有益于記憶力的維生素B復合體和膽堿。

  4.豌豆、扁豆

  含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩定能力狀態,保持注意力和集中力。

  5.豬肉

  豐富的維生素B1能保護成神經纖維的髓磷脂,有助于細胞間的傳輸。

  6.蛋白

  蛋白中的蛋白質能促進保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌,提高注意力。

  7.菠菜

  內含豐富的鐵質,有助于提高記憶力和集中力。

  8.金槍魚

  ω-3脂肪酸有助于生成和維護優化細胞間傳輸的神經纖維髓磷脂。

  9.科斯萵苣

  富含令神經細胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會用到的一種萵筍。

  10.牛肉(紅肉)

  富含鐵質和礦物質,有助于提高記憶力、注意力和集中力。

  11.甜菜(甜菜糖)

  含有苯基丙氨酸,這是幫助腦細胞之間信號傳輸所必需的一種氨基酸基酸。

  12.毛豆

  含有協助腦細胞之間傳輸信號所必需的苯基丙氨酸。

  13.藍莓

  有抗氧化作用。含有大量花青素,能保護腦細胞對抗有毒物質,提高葡萄糖的消化率,優化腦細胞間的傳輸。

  14.花椰菜

  含有植物性營養素,有抗氧化作用,能保護腦組織免受毒性物質入侵。

  15.胡蘿卜

  含有β-胡蘿卜素等保護腦組織不受毒性物質入侵的營養物質。

  16.雞肉

  含有和注意力有關的腦內物質多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質分泌充足的話,思考和反應的速度就會加快,干勁也會更足。

  17.柑橘類

  含有豐富的維生素C和抗氧化物質,有提高記憶力和預防腦細胞損傷的功效。

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編輯:yuanlee

 
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