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食療養生:5種上火癥狀的降火食療法

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-12-25  來源:愛美網  瀏覽次數:221

  降火妙方:

 。1)蘆根生姜粥

  【原料】鮮蘆根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。

  【制法】將鮮蘆根洗凈切成小段,與竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥將熟時加入生姜,略煮即可。

  【功效】清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優點,對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血。

 。2)五汁飲

  【原料】梨、荸薺、藕、鮮生地、鮮麥冬。

  【制法】 梨100克去核切塊,荸薺100克去皮,藕100克去皮切塊,鮮生地、鮮麥冬少許,榨汁飲用。

  【功效】清胃健脾、清熱祛暑、生津止渴。

  4.肝火

  指肝炎亢盛的病理現象。由于肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致。多見目赤。易怒。頭痛。脅痛?诳。吐血。咯血。脈弦數等癥。

  降火妙方:

 。1)火龍果綠豆湯

  【原料】火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

  【制法】銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。

  【功效】去肝火、潤肺,排毒養顏。

  (2)枸杞菊花茶

  【原料】枸杞、菊花

  【制法】枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘

  【功效】適用于頭暈腦脹、眼赤目乾,經常用腦者。

  5.腎火

  主要表現為頭暈目眩耳鳴耳聾、牙齒松動或疼痛。傍晚口干、煩熱、失眠、盜汗,伴有腰膝酸痛或脛骨痛、足跟痛及遺精等,舌紅無苔。

  降火妙方:

  豬腰湯

  【原料】豬腰、枸杞子、山萸肉。

  【制法】豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

  【功效】去腎火、去煩躁、補腎益精、補益腎陰的功效。

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編輯:yuanlee

 
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