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清晨喝水學(xué)問(wèn)大 健康飲水了解4方面知識(shí)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-12-31  來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)
核心提示:經(jīng)過(guò)了一夜的代謝,早晨醒來(lái)后,身體需要補(bǔ)充水分。早晨第一杯水,需要如何喝?

  經(jīng)過(guò)了一夜的代謝,早晨醒來(lái)后,身體需要補(bǔ)充水分。早晨第一杯水,需要如何喝?

  一、早上一杯水應(yīng)該怎么喝

  早晨起床后喝杯水這一健康觀念大家已不再陌生。專(zhuān)家表示,早晨起床后喝一杯水非常必要,晚上睡覺(jué)時(shí),人體會(huì)通過(guò)尿液、皮膚、呼吸會(huì)消耗大量水分,早晨起床后喝水,身體會(huì)處于缺水狀態(tài)。起床后喝水可及時(shí)補(bǔ)充身體代謝失去的水分。但是,應(yīng)該喝什么水卻眾說(shuō)紛紜。白開(kāi)水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料究竟哪種對(duì)身體最好呢?

  1.淡鹽水有些人不能喝

  雖然很多養(yǎng)生觀點(diǎn)認(rèn)為早晨喝杯淡鹽水有益健康,有預(yù)防便秘的功效,但目前卻沒(méi)有循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)證實(shí)淡鹽水能夠治療便秘,反之,卻有明確數(shù)據(jù)證明鈉攝入過(guò)多會(huì)使血壓升高,對(duì)身體有害無(wú)利。另外,何謂“淡鹽水”,目前也沒(méi)有統(tǒng)一定義。

  生理鹽水的濃度為0.9%,口感是非常咸的,如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽,人們從口感上能夠接受,但世界衛(wèi)生組織建議,成人每天吃鹽量為5克,這樣看,喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分,當(dāng)天再吃其他食物很可能使鹽分超標(biāo)。所以從控制鹽分?jǐn)z入量考慮,并不建議所有人飲用淡鹽水,高血壓、腎病患者更應(yīng)禁止。

  2.碳酸類(lèi)飲料最不可取

  專(zhuān)家表示,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度一直不提倡喝碳酸飲料。首先,碳酸飲料中的酸性物質(zhì)及糖類(lèi)會(huì)軟化牙釉質(zhì),腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,久而久之造成骨質(zhì)疏松。其次,碳酸飲料中的二氧化碳會(huì)抑制消化道內(nèi)的有益菌,大量飲用后不僅會(huì)感覺(jué)腹脹,還會(huì)影響食欲、加重胃腸道負(fù)擔(dān)甚至造成胃功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病。第三,碳酸類(lèi)飲料往往含糖量較高,高血壓、高甘油三酯血癥、糖尿病患者不適合飲用。

  3.蜂蜜水紫云英蜜最佳

  蜂蜜是人體滋補(bǔ)佳品,天然蜂蜜中富含多種氨基酸、活性酶、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),早上喝一杯蜂蜜水對(duì)健康頗有益處。棗花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的種類(lèi)很多,不同花蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。推薦兩種蜂蜜分別為紫云英蜜與槐花蜂蜜,二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一籌,紫云英蜜尤甚。

  4.白開(kāi)水

  比起上述幾種飲品,白開(kāi)水是生活中最為常見(jiàn)和方便飲用的,專(zhuān)家表示,白開(kāi)水沒(méi)有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及任何熱量,可謂最沒(méi)有“負(fù)擔(dān)”的水,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋?zhuān)龠M(jìn)血液循環(huán)。清晨喝一杯白開(kāi)水是最佳選擇,既能補(bǔ)充人體代謝所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。

  二、隔夜水到底能不能喝?

  最近網(wǎng)上流傳著“隔夜水”不能喝的說(shuō)法。專(zhuān)家表示,喝水不必太教條,“隔夜水不能喝”沒(méi)有科學(xué)道理。人們都知道隔夜茶不能喝,主要與微生物污染有關(guān)。隔夜茶是微生物繁殖的培養(yǎng)基,茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會(huì)大量增加,但自來(lái)水燒開(kāi)后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微,可放心飲用。

  對(duì)健康人而言,不建議喝純凈水,燒開(kāi)的自來(lái)水是最好的飲品。但對(duì)一些有特殊疾病的患者如腎結(jié)石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水。這類(lèi)患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥,不應(yīng)再多補(bǔ)充礦物質(zhì),常飲用純凈水,對(duì)保健和輔助治療疾病有好處。

  三、白開(kāi)水能不能被替代?

  茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水,還要攝入很多富含水分的食物。那么這些能代替白水嗎?專(zhuān)家表示完全可以。

  因?yàn)檫@些富含水分的食物既能補(bǔ)充人體所需水分還能提供水分無(wú)法提供的營(yíng)養(yǎng)。

  臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者,醫(yī)生往往并不建議患者喝水,而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),作為加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的重要手段。

  四、主動(dòng)喝or渴了再喝?

  莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛煉……這是流傳在網(wǎng)上的“健康箴言”。眾所周知水是生命必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,人體的各種代謝都要在水的參與下進(jìn)行。但并非每個(gè)人都有正確的飲水習(xí)慣:渴了再喝、忙起來(lái)渴了也顧不上喝水的現(xiàn)象在生活中比比皆是。

  專(zhuān)家表示:“人體每天所需水分為1500-2000毫升,如果等到渴了再想起喝水,身體可能已經(jīng)處于缺水狀態(tài)。”身體缺水后不僅會(huì)引起供血量減少,還會(huì)增加肝、腎等器官的代謝負(fù)擔(dān)。短期缺水,機(jī)體尚可“應(yīng)付”,長(zhǎng)此以往則會(huì)引發(fā)疾病。所以,建議大家應(yīng)養(yǎng)成主動(dòng)飲水的習(xí)慣,即便不渴也要及時(shí)喝水,把1500-2000每天所需的水分安排在一天內(nèi)喝完。

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編輯:yuanlee

 
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