薏米扁豆粥
材料:
薏米仁、扁豆、紅糖
做法:以薏米及扁豆洗凈浸泡后,加水煮成粥即可。
TIPS:這道粥品可促進腸胃吸收、加強體力以對抗感冒病毒。
紅糖姜湯
材料:
紅糖、老母姜片
做法:
老姜切片煮水,開了之后直接加入紅糖。
TIPS:姜可以發汗,并趕走體內蓄積的熱氣,所以是感冒是最常用到的食療物品。最好挑選儲放較久的老姜,對促進血液循環有很好的效果。而紅糖可以補充熱量。不過應該注意的是姜湯只適用于外感風寒,如果是得了熱傷風的話,則不適合飲用。
蘿卜姜棗湯
材料:
蘿卜、姜片、紅棗、蜂蜜
做法:
1.白蘿卜、生姜分別洗凈,切成薄片待用。
2.將白蘿卜、生姜跟紅棗一起放在鍋內,加水1碗,煮20分鐘左右熄火。
3.將食物殘渣都撈起不要,只留湯。溫涼后加入蜂蜜即可。
【相關閱讀】
感冒不宜湯補 冬季煲湯12大注意事項
冬季感冒后煮粥加這幾種食材
冬季進補吃9食物 預防感冒食療有5方