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肝炎吃什么好?李子和山藥是最佳食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-02-01  來源:家庭醫生在線綜合
核心提示:肝炎吃什么好?合理的飲食營養是幫助肝炎病情恢復的重要環節。因此,肝炎病人掌握正確的飲食原則,就可避免飲食不當而增加肝臟的負擔與傷害,防止肝臟發生永久性損傷,促進肝臟組織的再生,促進肝臟功能的恢復。同時,通過飲食調養促進肝臟代謝,可改善肝臟營養,調整免疫功能,以及解除某些癥狀。其中特別應注意飲食宜忌。下面為大家介紹肝炎病人適宜吃的兩種食物。

  肝炎吃什么好?合理的飲食營養是幫助肝炎病情恢復的重要環節。因此,肝炎病人掌握正確的飲食原則,就可避免飲食不當而增加肝臟的負擔與傷害,防止肝臟發生永久性損傷,促進肝臟組織的再生,促進肝臟功能的恢復。同時,通過飲食調養促進肝臟代謝,可改善肝臟營養,調整免疫功能,以及解除某些癥狀。其中特別應注意飲食宜忌。下面為大家介紹肝炎病人適宜吃的兩種食物。

  肝炎患者宜吃李子和山藥,李子對肝病有較好的保養作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效。山藥適用于慢性肝病脾虛泄瀉、腰膝酸軟、納呆腹脹等癥。在治療急性肝炎中,山藥多與其他扶正祛邪藥配伍,可起到協同作用。

  肝炎患者宜吃李子

  李子味甘酸,性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用,適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、腹脹水腫、小便不利等癥狀。唐代名醫孫思邈評價李子時曾說“肝病宜食之。”

  除此之外適度食用李子對于貧血者大有益處,李子的悅面養容之功十分奇特,可以祛除面部的粉刺。

  肝炎患者宜吃山藥

  山藥味甘,性平,具有補脾養胃、補腎澀精、養陰生精的功能,如與內金同用,還有消積化滯的功效,適用于小兒肝脾腫大癥。

  在治療急性肝炎中,山藥多與其他扶正祛邪藥配伍,可起到協同作用,并且具有促進人體細胞、體液免疫和淋巴細胞轉化率,改善肝細胞營養和肝內微循環,促使肝細胞再生,抑制HBV血清抗原等作用,對自覺癥狀改善、肝功能恢復、抗原抗體5項指標的改善具有明顯效果。

  肝炎病人的飲食原則

  肝炎病人要忌酒,少食辣椒等刺激性食物。腹脹嚴重者,要少吃紅薯等產氣食物,浮腫或腹水時,飲食應以低鹽為原則;有食道靜脈曲張,或曾經有過出血史的病人,應以少渣或無渣、無刺激性的食物為主,防止因飲食不慎而傷及消化道,引起大出血。

  慢性肝炎,特別是有肝硬化傾向的病人,應該以高蛋白質飲食為宜,并保證足夠的糖類和維生素類,適當限制動物脂肪的攝入。脂肪過多,可加重肝臟負擔,并可引起肝臟脂肪浸潤。

  肝炎急性期,病人一般以清淡飲食為宜,如果食欲尚可,則不必嚴格控制飲食,可適當吃些營養價值高的食物。如果病人惡心、嘔吐比較嚴重,胃口不好,可在短期內限制飲食,以減輕胃腸負擔,有利于消化功能的改善與恢復。在限制飲食的同時,應適當補充葡萄糖、生理鹽水、維生素等以維持人體的需要。如嘔吐不明顯,可吃些食糖,既可提供熱量,又可促進肝糖原的合成,促進受損肝細胞的修復和再生。

  重癥肝炎要嚴格控制蛋白質的攝入量,避免肝臟蛋白質代謝發生障礙,使氨產生過多而引起血氨增加,誘發肝昏迷。

  總之,肝炎病人的飲食,一般強調要保證攝入足夠的碳水化合物(糖)、蛋白質、維生素等,而脂肪量不宜太多。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 山藥 病人 肝炎 飲食
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