各式各樣的火鍋讓人大飽口福,但專家提醒處于哺乳期的媽媽們,在吃得過癮的同時也要注意,分泌出的“火奶”易引發嬰兒出現“上火”癥狀。
據南京市婦幼保健院兒保科張敏副主任醫師介紹,由于嬰兒的臟腑結構及功能發育未成熟,處于“肺常不足,脾常不足,腎常虛”的狀態,在干燥寒冷的氣候里,嬰兒不僅容易皮膚干燥,感冒發燒,還會因為飲食溫熱,運動減少以及暖氣、厚衣暖被造成上火。對于母乳喂養的孩子而言,如果媽媽不注意,攝入食物性燥,也會導致嬰兒出現上火癥狀。
專家表示,火鍋是一種偏燥的吃法,火鍋里的湯水煮久了就變得燥熱,各式蘸料大多配有辛香料,再加上羊、牛等肉類偏溫,就是“燥上加燥”,嬰兒受媽媽飲食影響,也會吃到“火奶”而上火。因此建議媽媽們少吃火鍋,即便食用也要多放些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,還能清涼去火。此外,還可適量放些豆腐。
專家還建議,吃完火鍋后,哺乳期的媽媽們可以喝一杯清茶,不僅可解膩清口,還有清火作用。吃完火鍋后半小時可以吃蘆柑、香蕉等涼性水果,也有較好的祛火作用。
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