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四類人少吃大棗

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-03-27  來源:老年生活報  瀏覽次數:513
核心提示:蒸就是用水蒸氣加熱的烹飪方式。蒸菜不上火,清淡養胃,注重原汁原味,色香味俱全,它幾乎是最能保留營養成分的烹調方法。

  大棗對身體很有益。但是,大棗屬于藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。尤其下列4類人,最好少吃或不吃大棗。

  痰濕偏盛者 這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、赤小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

  愛上火的人 這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。

  感冒初期患者 感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內病邪難以驅除,不利于恢復。

  糖尿病患者 大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 少吃 大棗 禁忌
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