潤肺止咳養生——枇杷糖水

　　營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等。

　　1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；

　　2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽

　　3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒

　　4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　枇杷的功效與作用

　　1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

　　2、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

　　3、補充營養 批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

　　4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多，還具有美容的效果呢！

　　材料

　　新鮮枇杷250克、冰糖適量

　　做法

　　1、準備材料。

　　2、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。

　　3、加沒過枇杷的水。

　　4、大火燒開后轉小火煮十幾分鐘左右。

　　5、煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可。

　　止咳治本的方法——雪梨核桃汁

　　材料

　　雪梨，核桃仁，冰糖少許

　　做法

　　雪梨切塊，加核桃仁，再加一點點冰糖，不用加水，直接上鍋蒸，等梨蒸出梨汁后出鍋。

　　貼心小提示

　　1、可能有人不喜歡核桃的味道，覺得它很苦。但是這種做法做出的核桃完全沒有苦味，而且還特別好吃。

　　2、梨最好選水份大一些的，會出很多汁。

　　3、這個方子并不是適宜所有人，肺熱引起的咳嗽不宜多吃核桃，理由是核桃是性溫的。

　　肺熱與肺寒的區別：

　　肺熱：發熱，口渴，咳嗽，氣喘，鼻煽氣灼，胸痛，咽喉紅腫疼痛，小便短赤，大便秘結，舌紅苔黃，脈數。肺熱的癥狀還有流鼻涕、痰黃、生痤瘡等

　　肺寒：肺氣虛弱，外感寒邪而致咳嗽，微喘有痰，痰多清稀，面色淡白，流清涕。