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紅薯沾油“潤腸”好

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-22  來源:現代保健報  瀏覽次數:405
核心提示:紅薯因含有大量膳食纖維,能有效刺激腸道蠕動和消化液分泌,進而起到潤腸通便、降低腸道疾病的作用,因此備受便秘患者的推崇。
  紅薯因含有大量膳食纖維,能有效刺激腸道蠕動和消化液分泌,進而起到潤腸通便、降低腸道疾病的作用,因此備受便秘患者的推崇。可您知道嗎?若在攝取膳食纖維的基礎上,再增加少許油脂,通便效果更好。因此,日本管理營養師淺野麻美子建議老年人,紅薯煮熟后不妨淋上一點橄欖油,不僅風味更好,而且還能為潤腸效果加分,并可替代部分主食。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 紅薯 沾油 潤腸
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