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家備生姜 小病不慌

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-22  來源:現代保健報  瀏覽次數:323
核心提示:生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,熬成熱氣騰騰的姜湯,飲之妙用無窮。但姜湯也需要對癥喝,喝錯了反而會傷身,得不償失。

  生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,熬成熱氣騰騰的姜湯,飲之妙用無窮。但姜湯也需要對癥喝,喝錯了反而會傷身,得不償失。

  大棗姜湯驅寒涼。生姜重補暖、大棗重補益,大棗的補中益氣和生姜的促進氣血流通合二為一,可以改善女性手腳冰涼的癥狀,對治療寒涼引起的胃病也非常有效。但不適于熱性體質的人喝,且以冬天喝較為適宜。大棗糖分高,糖尿病患者也不宜服用。大棗姜湯對于經期的女性很有幫助。

  小蔥姜湯止腹瀉。這味姜湯適用于由于病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀。適當喝些姜湯,能起到防治作用。科學研究發現,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 生姜 保健
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