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夏日7大防困食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-30  來源:光明網
核心提示:俗話說“夏日炎炎多好眠”,夏季也是一個容易犯困的季節,疲勞犯困會影響到我們的日常生活工作,那么,吃什么可以緩解這種情況呢?

  俗話說“夏日炎炎多好眠”,夏季也是一個容易犯困的季節,疲勞犯困會影響到我們的日常生活工作,那么,吃什么可以緩解這種情況呢?

  方法1:吃香蕉、橘子等含鉀食物

  夏天易感到疲勞與體內鉀偏低有關,天熱人就容易多汗,汗水中除了有鈉元素,還有鉀元素。天氣熱,人的食欲也會下降,從食物中攝取的鉀也就少了。另外,體內能量代謝時需要鉀的參與,所以工作強度大,鉀的消耗量也就大。這幾個因素導致夏天人體鉀含量容易不足。

  吃橘子確實能解夏日疲倦。因為橘子含有豐富的鉀,能為人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。

  出門在外,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,如橙汁、葡萄汁等,因為這些果汁里都含有鉀元素。

  新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。

  在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。

  海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。

  在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。

  此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。

  方法2:吃蘑菇

  吃200克蘑菇對身體產生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。

  方法3:多吃胡蘿卜和甜菜

  經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。

  方法4:吃姜

  生姜的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

  方法5:吃毛豆

  毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。

  方法6:補充水分要規律

  水對于維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄……

  所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節),表現為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

  方法7:機體必需奶制品

  每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。

  失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。

  奶制品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶,有助于睡眠。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 夏日 防困 食物
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