隨著經濟的發展,社會的進步,人們生活水平的提高,越來越多的人開始注重自己的身體健康,并通過各種各樣的方式進行養生,而水果養生也是其中的一種方式,而且這種養生方式很受現代人的歡迎。可是水果養生真的適合所有的人嗎?其實不是。水果也有四性五味之分,不同的人適合用不同的水果進行養生。下面小編與你一起看看你究竟適合用那種水果進行養生。
中國古代有“藥食同源”之說,很多食物即是藥物,它們之間并無絕對的分界線。古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”。水果也具有“四性”、“五味”。人體在進行水果養生時,一定要因人而異,否則吃錯水果是達不到養生效果的。
性溫熱的水果
溫熱性水果有驅寒、補虛,消除寒癥之功效,可以使人體的能量代謝率提高,增加人體熱量。如桂圓、荔枝、桃、金橘、榴蓮等。適合寒性體質、寒性癥狀者。
性平的水果
平性水果具有開胃健脾、補虛之功效,此類水果容易消化,身強體健者宜長期食用。如蘋果、葡萄、檸檬等。適合任何體質者食用。
水果的五味
水果有五味,“酸、甘、苦、辛、咸”五味各有對應的人體器官和功效。水果的五味在食用時也要注意均衡食用,過食和偏食某一味,對人的身體都不利。
甘
甘味對應器官為脾,有滋養、補虛、止痛等作用。但甘味水果不可食用太多,否則易引起體內聚糖過多,容易使人發胖,或引起糖代謝疾病,尤其是糖尿病人不宜多食。
苦
苦味對應器官為心,有清熱、降火、解毒、除煩等作用。
辛
辛味對應器官為肺。有補氣、活血、發散風寒等作用,但是過多食用,會損耗氣力、損傷津液、引發上火等,所以不宜多食。
【相關閱讀】
夏季吃水果需要知道的健康事:切開瓜果不能買
小心水果變禁果 柿子沒熟引胃石荔枝過量致昏厥