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胃不好的人留意幾個飲食養胃常識

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-30  來源:西安商報  瀏覽次數:775
核心提示:如果你的胃在空腹、吃酸東西或冷飲時會不適甚至疼痛,說明你的胃功能不夠好。營養專家建議我們每天要保持吃水果,胃不好,那要餐前還是餐后吃?建議還是餐后1小時后吃水果更好。吃水果還要講性味,蘋果平性,常吃無妨,但梨、香蕉性寒,最好間隔著吃。

  如果你的胃在空腹、吃酸東西或冷飲時會不適甚至疼痛,說明你的胃功能不夠好。營養專家建議我們每天要保持吃水果,胃不好,那要餐前還是餐后吃?建議還是餐后1小時后吃水果更好。吃水果還要講性味,蘋果平性,常吃無妨,但梨、香蕉性寒,最好間隔著吃。

  這里講個案例:林老太的胃病調養了三個月,基本沒再犯了,上周卻苦著臉又跑脾胃科。原來,由于近來春雨潮濕,每天身體困倦而且舌苔厚,為了祛濕,林老太煲了赤小豆、扁豆、冬瓜,結果喝了藥膳后胃部不舒服,甚至出現頭暈癥狀。

  中醫認為,“林老太煲祛濕湯不放姜,豆類還不炒,太寒性的湯膳一下肚,胃不好的人胃就受不了。”所以,藥膳的前提是我們要了解我們屬于哪種體質,如是虛寒體質,忌玉竹、石斛,而宜多吃姜、黃芪、紅參;陽虛之人不僅十個指頭總是覺得冷而不溫,而且易拉肚、胃脹腸鳴,可多吃溫陽食品,如用酒、肉桂來煲湯,加上丁香和姜,可暖胃,最宜早上吃;需要補氣的人,推薦人參、黃芪、廣東地區五指毛桃更是最好的補氣之物;需補血的人,是可用當歸、熟地,尤其是女性在月經后可吃阿膠,三五天即可。

  當然,還有比煲湯更簡易可行的養胃茶湯:遇到天氣變化或吃涼食后胃痛,可找來紅砂糖、生姜,去掉寒性的姜皮后,切入15片姜與適量紅糖同煮一碗水,趁熱喝,可迅速緩解胃腸性感冒癥狀。慢性胃炎患者或便秘人士,則可沖泡紅茶或熟普洱茶,調入適量蜜糖,養胃潤腸燥。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 胃不好 飲食 養胃 常識
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