鈣質是人體非常重要的部分,孕婦更是一個比較特殊的時期,所以對于鈣質的補從尤為的重要,而孕婦補鈣的方法也是比較多的,可以直接吃鈣片,也可以從食物中獲取。
多喝咖啡容易缺鈣
現時女性缺鈣的現象日益增多。當喝咖啡成為習慣,咖啡會加速鈣從尿液中排出;當保持身材成為必須,美女們有誰喜歡喝牛奶,吃豬肝?當防曬成為美白需要,體內維生素D合成不足…這些都使鈣在不知不覺中大量流失。而懷孕都10周了還沒開始補鈣的女性大有人在,要先惡補知識再懷寶寶啊。
孕期缺鈣對胎兒的影響
胎兒缺鈣得先天性佝僂病,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當新生兒吸氣時,先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處,并產生鼾聲,這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
胎兒骨骼和牙齒的鈣化在2個月時即以開始,8個月后突然加速,于是便從母體血液中吸收大量鈣以滿足需要。如果孕婦缺鈣,就有可能出現鈣代謝平衡失調。鈣是維持神經功能及肌肉伸縮力所必需的,正常人血清鈣濃度約為9-11毫克%,低于7-7.7毫克%時,即可導致神經肌肉應激性增高,而發生小腿抽筋,嚴重時母體骨骼發生脫鈣,使骨骼變得軟化,甚至牙齒脫落。胎兒得不到足夠的鈣,很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當新生兒吸氣時,先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處,并產生鼾聲,這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
鈣平衡試驗表明,孕婦只有每日攝入 l.5克鈣,才能達到平衡。我國膳食中鈣的來源不足,因此,孕婦應有選擇地多吃些含鈣豐富的食物,如雪里紅、榨菜、海帶、紫菜、山楂、硬果、豆類。奶類、蝦皮及芝麻醬等,維生素D可幫助鈣的吸收,故在膳食中要適當增加富含維生索D的食物,如奶油、蛋黃、動物肝等。由于鈣易與食品中的植酸、草酸結合,形成不溶性鈣鹽,致使鈣不能充分吸收利用,因此,含植酸、草酸豐富的食物如菠菜、竹筍、蒲菜、莽麥、燕麥等,不宜與含鈣豐富的食物共烹。
如何改善才能不缺鈣
鈣平衡試驗表明,孕婦只有每日攝入 l.5克鈣,才能達到平衡。我國膳食中鈣的來源不足,因此,孕婦應有選擇地多吃些含鈣豐富的食物,如雪里紅、榨菜、海帶、紫菜、山楂、硬果、豆類。奶類、蝦皮及芝麻醬等,維生素D可幫助鈣的吸收,故在膳食中要適當增加富含維生索D的食物,如奶油、蛋黃、動物肝等。