“每天一蘋果，醫生遠離我”，這是一句眾所周知的健康忠告。澳大利亞科研人員最新發現，除蘋果以外，每天吃一個橘子對人體健康也大有裨益，可預防某些癌癥。
澳大利亞聯邦科學與工業研究組織的專家稱，他們在世界48項有關柑橘類水果對健康有益的研究基礎上，通過進一步分析發現：常吃橘子、檸檬等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發病率降低50%，使中風的發病率降低19%，同時對心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預防作用。
研究人員指出，柑橘類水果含有抗氧化劑成分，可增強人體免疫力，抑制腫瘤生長。其中橘子的抗氧化劑含量名列所有水果之首。
