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寄生蟲病是“吃”上的

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-05  瀏覽次數:653
據介紹,目前寄生蟲的發病率有上升趨勢,而且城市患者的發病率逐年增多。寄生蟲的種類主要是腦囊蟲、弓形蟲、肝吸蟲。而這些寄生蟲病,與人們目前的飲食及衛生習慣有相當大的關系。  有關專家說,哈醫大每年收治入院的寄生蟲病患者大約有二三千例,這些患者中患腦囊蟲的占90%以上,而且這類患者近年呈增多趨勢。   以往寄生蟲病多發生在農村地區,而目前城市患者占的比重卻逐年遞增。現在,人們生活好了,城里人吃過大魚大肉之后又返樸歸真,喜食起農家菜。近幾年,農家菜館日漸風靡起來。蘸醬菜成了農家菜的一大特色,而這些生蔬菜如果洗不干凈,絳蟲的蟲卵就會被食入體內而易患腦囊蟲病。  腦囊蟲病患者的癥狀主要表現為頭痛、惡心、嘔吐、癲癇等。囊蟲病的防治主要是不吃生菜、生肉,飯前便后要洗手,以防誤食蟲卵。另外,豬肉最好在零下12至13攝氏度的溫度中冷凍12小時后食用,這樣可以把囊尾蚴全部殺死。如果一旦發病要入院治療。 近年來吃生魚片成為城里人餐飲的時尚,而肝吸蟲就寄生在魚體內,吃了帶有肝吸蟲的生魚片,肝吸蟲就進入了人體。得了肝吸蟲病,最明顯的癥狀是厭食、惡心、肝區腹脹、渾身無力,嚴重的肝功能有改變。預防肝吸蟲病,主要是不吃生的或不熟的魚蝦,注意分開使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿。 因此,養成良好的飲食和衛生習慣,是預防寄生蟲病的主要措施,嚴格把好"病從口入"關。
 
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